Aufstrich Lach

Auf­strich Lach begeis­tert Lieb­ha­ber von geräu­cher­tem Lachs und sehr anspruchs­vol­le Fein­schme­cker. Sie ist sehr streich­fä­hig, hat einen aus­ge­präg­ten Geschmack und ent­hält kei­ne Kon­ser­vie­rungs­stof­fe, Geschmacks­ver­stär­ker und ande­re Addi­ti­ve. Man kann sie als kal­te Cana­pes anbie­ten, die her­vor­ra­gend mit Knob­lauch und Limet­ten­saft ergänzt wer­den kön­nen. Sie ist glutenfrei.

Wuss­ten Sie

Ernäh­rungs­wis­sen­schaft­ler emp­feh­len, täg­lich Ome­ga-3-Fett­säu­ren zu sich zu neh­men. Der Aus­schuss für diä­te­ti­sche Pro­duk­te, Ernäh­rung und All­er­gien der Euro­päi­schen Behör­de für Lebens­mit­tel­si­cher­heit (EFSA) stellt fest, dass 250 mg Ome­ga-3-Fett­säu­ren pro Tag eine aus­rei­chen­de Zufuhr sind, um die all­ge­mei­ne kar­dio­vas­ku­lä­re Gesund­heit bei gesun­den Erwach­se­nen und Kin­dern auf­recht­zu­er­hal­ten. Für Erwach­se­ne mit Herz-Kreis­lauf-Pro­ble­men und hohem Blut­druck sind EPA- und DHA-Wer­te von 2 bis 4 Gramm pro Tag erfor­der­lich. Die­se Kraft der Natur für ein lan­ges Leben war bereits den Eski­mos bekannt. Sie aßen haupt­säch­lich Wild­lachs und Makrele.

Auf­strich Lach – ZUTATEN

Lachs (Sal­mo salar) 35 % Was­ser, Son­nen­blu­men­öl, Mol­ke, Milch­ei­weiß 1 %, Kar­tof­fel­stär­ke, Wei­zen­fa­ser, Gewür­ze, Spei­se­salz, Rauch­aro­ma, Paprikaextrakt.

Izdelava:

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Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Energiewert

1129 kJ/273 kcal

Fette

davon gesättigte Fette

24 g

3,3 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

5,2 g

<0,5 g

Eiweiß

8,3 g

Salz

0,80 g